Batter Mixen van Smedes Food Production is verkrijgbaar in groot- en bulkverpakking. De Bater mix is de basis voor succes in de voedingsmiddelenindustrie. Het is eenvoudig en snel in gebruik en door snelle sluiting van de korst is er weinig gewichtsverlies. Het heeft een constantie kwaliteit. Dat maakt uw producten veel smakelijker en sappiger. De gouden kleur en de knapperige korst geven een prachtige presentatie.

Onze Batter Mixen zijn exclusief ontwikkelt voor de food professionals in de voedingsmiddelen industrie, wij bedienen:

• Visverwerkende industrie
• Kipverwerkende industrie
• andere spelers in de voedingsmiddelen industrie

Batter Mix van Smedes Food Production:

• Speciaal ontwikkelt voor het frituren van vis & kip
• Constante kwaliteit
• Licht en krokant
• Snelle sluiting van de korst (minder vetopname)
• Direct te gebruiken; voeg alleen beslag toe aan het water en klaar
• Reduceert oliegebruik
• Groot klanttevredenheid
• Private label
• Ook glutenvrij Batter Mix

Technische ondersteuning

Wij beschikken voor de industriele klanten over een levensmiddelentechnoloog, onze R&D Manager, die zowel op het gebied van procesvoering als op het gebied van productkwaliteit onze klanten kunnen adviseren  en ook daadwerkelijk "aan de lijn" kunnen assisteren. Verder kunnen wij onze industriele klanten helpen met productontwikkeling in onze eigen proffesionele proefkeuken, waar we onze klanten graag tonen en begeleiden hoe we de meest smaakvolle producten te ontwikkelen

Tailormade oplossingen voor jou specifieke wensen

Smedes Food Production bied je een toegewijd R&D team om samen met jou je specifieke wensen aan te pakken. wij bieden oplossingen  voor:

• Adhesie Batters, Cohesie Batters, Tempura Batters, Spicy Batters
• Predust en andere coatings
• Premium kwaliteit plantaardige olieen
• Mengels en pekels om te dompelen, tumblen en/of injecteren
• Glaceermiddelen, marinades en kruidenmixen (seasonings)
• Clean label oplossingen, laag zoutaandeel, allergeenvrij
• Blenden & Packen: Mengen en verpakken van droge grondstoffen

Mengen en verpakken: dé partner voor de voedingsmiddelenindustrie

Bij Smedes Food Production kunt u ook terrecht als het om loonmengen gaat: 

• Blenden & Packen: Mengen en verpakken van droge grondstoffen
• In onze moderne productieruimte verrichten we vrijwel alle diensten van een loonmenger: zeven, wegen, blenden en mixen van droge grondstoffen
• Ook glutenvrij en anti-allergeen is mogelijk
• Verpakken: dat kan herverpakken zijn, maar ook inpakken en ompakken. Packing en co-packing? Geen probleem! 
• Geef ons uw receptuur en wij mengen uw product. Geheimhouding is niet alleen verzekerd, maar ook geborgd. 

Email ons naar industry@smedesfoodproduction.com voor meer informatie of vul hieronder het contactformulier in onder aan deze pagina.

o