Smedes Food Production is een in 1972 opgericht Nederlands familiebedrijf en marktleider in batter mixen. Al meer dan 50 jaar ontwikkelen en produceren we topkwaliteit producten, onder meer voor foodservice, ambachtsmarkt en industrie. Onze batter mixen worden met name toegepast bij vis, kip en groente.

Smedes Batter Mix is dé basis voor de meest crispy fish & chips en geeft ook andere andere gerechten een onweerstaanbaar lekker krokantje. Er zijn vier varianten: Golden Crispy, Gluten Free, Asian en Beer. Wij geloven in de ondersteuning van de eindgebruikers en delen onze liefde voor goede voeding. Hoe? Door onze expertise in batter mixen, coatings en kruidenmixen te delen met gebruikers van onze producten.

Lees meer: Foodservice , Industrie

Smedes Food Production in het kort

• Producent van batter mixen voor vis, kip en groente
• IFS Higher Level gecertificeerd
• Volledig geautomatiseerde productie
• Productiecapaciteit: 10.000 ton per jaar
• Eigen R&D-afdeling
• Professionele kookstudio voor kookdemo's
• Chef tot chef advies

Lees meer: Over ons

Kwaliteit en certificering

Kwaliteit is de basis voor alles wat wij bij Smedes Fine Food doen. Van productontwikkeling, inkoop van ingrediënten tot productie, logistiek en kwaliteitsborging. Wij voldoen aan de hoogste eisen van IFS International Food Standard voor zowel productie als opslag en expeditie.

Lees meer: Kwaliteit
 

o