Voor 2 borden

Bereiding

• Doe de pompoen, feta en de pompoen pitten in de blender en maal deze fijn 
• Voeg nu de Golden Crispy Batter Mix samen met een scheut je water. 
• Je hebt nu een pompoen deeg en kan je mooie pompoen bitterballen van maken. 
• Frituur ze voor 3 minuten en bak je flat bread af 
• Garneer je broodjes met  sla, komkommer en sriacha mayonaise 

Ingredienten

• Pompoenblokjes 200 gram
• Feta 40 gram
• Pompoenpitten 25 gram
• Golden Crispy Batter Mix 100 gram
• Komkommer  50 gram
• Kropsla 1 stuks
• Sriacha mayonaise 50 gram
• Flat bread 2 stuks
• Water 50 ml