Peach Melba Batter Mix Beer

 

Voor 4 borden

Bereiding

  • Laat de perziken uitlekken en haal deze door de droge batter mix 
  • Maak nu het beslag aan en frituur de perzik 3 minuten. 
  • Maak je eigen creatieve creatie met onze versie van de Peach Melba 

Ingrediënten

  • Perzikpartjes uit blik 1 stuks
  • Batter Mix Beer 200 gram
  • Frambozen coulis 50 gram
  • Frambozen 16 stuks
  • Mint 1 bosje
  • Amandel geroosterd 50 gram
  • Water 240 ml
  • Gele room 200 gram
Zo maak je beslag
  • Verhouding mix : water = 500gr : 600 ml
  • Eerst water, dan al roerend visbakmeel toevoegen.
  • Geen druppels? Dan is uw batter gebruiksklaar.
1882