Voor 4 borden

Bereiding

• Schil de pastinaak volledig op zo dat je mooi dunnen slierten krijgt 
• Maak de Batter Mix Beer aan met water
• Haal de slierten pastinaak door de battermix en frituur deze 3 minuten 
• Gebruik deze heerlijke krokante bite bij winters gerecht met stoofvlees en puree 

Ingrediënten

• Pastinaak 3 stuks
• Batter Mix Beer 200 ml
• Shi take 240 gram
• Aardappel puree 150 gram
• Mini bospeen 1 bosje
• Stoofvlee 320 gram