Aantal borden: 4

Bereiding

• Laat de jackfruit uitlekken in een zeef en meng deze met de boemboe 
• Voeg nu de Batter Mix Asian toe en kneed kleine burgers 
• Frituur ze 3 minuten 
• Bak de flatbread af in 2 minuten 
• Beleg het broodje met de jackfruit, mango, komkommer en zeekraal 

Ingrediënten

• Jackfruit 200 gram
• Rengdang boembo 40 gran
• Batter Mix Asian 150 gram
• Flatbread 2 stuks
• Komkommer 50 gram
• Mango 1 stuks
• Sriacha mayonaise 50 gram