Banaan Beignets

 

Ingrediënten

Banaan 1 stuks
Tony chocolony 50 Gram
Visbakmeel 50 gr

Bereidingswijze:

  • Snijd de banaan in kleine blokjes 
  • Verkruimel de chocolade met een rasp of hak hem in stukjes met een koks mes 
  • Pak een meng kom en meng alles door elkaar samen met 50 gram meel
  • En leg deze 15-20minuten in de koelkast dan kan het even goed binden (door de het mengen word het wat zachter) 
  • Maak nu met een ijs knijper, bolletjes
  • Frituur de bolletjes 3 minuten op 180-185 graden
  • Serveer de banaan beignets met gezoute karamel icecream en vanille icecream
1447